2025-03-31 17:50:00
来源:央视新闻微博 霉豆腐,是江西吉安的传统美食。将豆腐切成2厘米左右的块状,用稻草铺盖后,放置在通风干燥的地方自然发酵……十天左右,豆腐表面就会逐渐“披上”黄色霉衣,此时将其裹上蘸料,就成了可口的美味↓你想尝尝吗?
2025-04-10 21:35:00
在滇池东岸的烟火深处,藏着一个被时光眷顾的村落——七步场。这里是滇池边最早做豆腐的村落,一块块青方豆腐揉进了村子的四季光阴,也成了村落文化的基因。老学校里的豆腐传奇七步场村的七步香餐厅,由原来的七步场小学改造而成。走进七步香,仿佛踏入时光隧道。教室改成的包间里,黑板上的粉笔画依旧鲜活,斑驳的墙壁、复