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食品到期前多久不能售卖

100次浏览     发布时间:2025-01-18 07:00:26    

关于食品到期前多久不能售卖的问题,可以参考以下规定:

一般规定

根据《食品安全法》和相关配套法规,不同种类的食品过期前可以售卖的天数不同,一般在1-3天之间。

具体临期标准

保质期大于300天,剩余保质期时长小于保质期十分之一时长,禁卖。

保质期小于等于300天,剩余保质期时长小于30天,禁卖。

对于特定商品如婴幼儿奶粉、婴幼儿辅食等,有更为严格的剩余保质期要求:

婴幼儿牛奶粉、婴幼儿羊奶粉、特殊配方奶粉剩余保质期时长小于180天,不得售卖。

婴幼儿辅食、婴幼儿营养品、婴幼儿调味品、婴幼儿零食剩余保质期时长小于90天,不得售卖。

提前撤架规定

保质期为一个月以内的,商品部须提前1天撤架。

保质期为六个月以内的,商品部须提前5天撤架。

保质期为一年以内的,商品部须提前10天撤架。

保质期为一年以上的,商品部须提前15天撤架。

临期商品的销售

临期商品指接近保质期但没有超过保质期的产品,可以通过促销等方式进行销售使用。

食品经营者在销售临期食品时,应当在陈列场所向消费者作出醒目提示。

建议

商家:应严格遵守食品安全法规定,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,并在销售临期食品时作出明确提示。

消费者:在购买食品时,应注意查看保质期和生产日期,避免购买过期或质量不好的食品。

这些规定旨在保障消费者的健康和安全,防止因食用过期食品而引发的食品安全问题。

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