红肉蜜柚怎么挑选（大家喜欢白柚子还是红柚子，怎么挑选呢）

柚子是人们最喜欢的水果之一。又有红柚和白柚之分。红心蜜柚，顾名思义就是红肉柚子，又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。红心蜜柚的外皮与普通柚子并无两样，但是剥开柚子皮，里面的果肉呈红色，更有甚者是血红色，看起来非常的可口，现在在这个季节正好吃。

那么在生活中要怎样才能挑选到好的柚子呢?

首先，要选不倒翁，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面 的更佳。其次，还可从眼光、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味 甜。如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。

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