台湾自由行城市有哪些（你最想去台湾省哪座城市自由旅游）

台湾省地图

台中市

台中市是台湾省的第三大城市，其经济特点显著，地理位置优越，北接苗栗县、新竹县，南邻彰化县、南投县，东靠中央山脉，西面台湾海峡，这样的位置促进了其与周边地区的经济交流与合作。此外，该市的知名企业有捷安特自行车等。

1.太阳饼

太阳饼是台中最具代表性的特产之一。它是一种甜馅薄饼，外皮酥脆，内馅甜而不腻，常作为伴手礼。太阳饼比普通的薄饼多了一层花边，富有特色，类似月饼的边沿。

2.凤梨酥

凤梨酥以台中当地的优质凤梨制作而成，酸甜适中，口感细腻，同样是送礼佳品。台湾属于热带地区，盛产凤梨，凤梨采摘下来后，深入加工成凤梨酥，给果农增加了经济收入，避免了过剩的凤梨烂在农田上。

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3. 大甲奶油酥饼

大甲奶油酥饼源自大甲区，饼皮酥脆，奶油内馅浓郁，是台中不可或缺的甜点之一。大甲奶油酥饼配上可乐雪碧，当早餐下午茶，正适合快节奏的上班族，不喜欢喝碳酸饮料的人士可将可乐雪碧换成牛奶。

4. 麻叶羹

h 麻叶羹是使用麻叶与番薯粉烹调而成的传统小吃。其味道独特，是台中特有的乡土美食。番薯深加工成番薯粉，耐存放防止虫蛀，一举两得，番薯粉变成一道美食，款待外地游客。

5. 清水筒仔米糕

清水筒仔米糕以竹筒为容器蒸煮的米糕，口感软糯，搭配特制酱料食用，风味十足。清水筒仔米糕类似大陆的竹筒饭，将普通大米换成了糯米，糯米配上竹筒的清香，别有特色。

6.爌肉饭

台中的爌肉饭以其软烂入味的猪肉块搭配香米饭而著名。多家老店如夜间部爌肉饭、阿彬爌肉饭都是热门之选。

7.大肠蚵仔面线

大肠蚵仔面线是将大肠与蚵仔融入面线之中，汤头鲜美，是台中夜市中常见且受欢迎的小吃。大肠清洗干净了，加苏打粉去腥臭味，投入带有秘诀酱汁的面线煮熟，不愧为当地一道特色美食。试想一下，路边小吃小摊贩子退陈出新，将猪大肠和牛大肠，一起加入汤汁炖煮，会不会整条大街都是香味。

桃园市

桃园，台湾第四大城市，以及台湾引入外籍劳工人数最多的县市。这里是闽、客、外省、原住民族等多族群融合区，工业发达。桃园地处中国台湾岛西北部，与新北市、新竹县、宜兰县相邻。

1.大溪豆干：

尤其是卤制的黑豆干，是大溪镇的代表性特产。其口感香醇，冷食更佳，深受当地人喜爱。大溪豆干，户外徒步爱好者的必备的干粮，携带方便。

2. 地瓜饼：

同样源自大溪，地瓜饼由蒸熟的地瓜泥混合红糖、糯米粉制成，外层包裹薄面皮烘烤。其形似满月，既适合作为中秋应景食品，也是日常的可口小吃。地瓜饼富有纤维素，容易饱腹部，推荐给减肥者食用。

3. 蚵仔煎：

蚵仔煎是台湾的经典小吃，在桃园也很受欢迎。它以新鲜蚵仔、鸡蛋、太白粉、地瓜粉等原料制成，并搭配特制酱料食用。蚵仔煎类似大陆的冬菇蒸饼，小编喜欢冬菇蒸饼，强烈推荐桃园的店家在蚵仔煎加入冬菇。

4. 土鹅料理：

是使用当地以玉米、糙米饲养的土鹅制作而成。其肉质鲜美，煮出来颜色略带粉红，是桃园不容错过的地道美食。

6. 手工肉圆：

清蒸的手工肉圆，外皮Q弹，内馅丰富，是品尝桃园地道小吃的好选择。

7. 珍珠奶茶：

台湾作为珍珠奶茶的发源地，桃园的奶茶店也提供有多种口味和创新选择，颇受当地人青睐。各位朋友想不到，珍珠奶茶源自于台湾省桃园，给大伙知识扫盲了。

新竹市

新竹市作为台湾的重要经济中心之一，该市的高科技产业众多，包括台积电（是全球第一家专业积体电路制造服务企业）、联发科、宏基集团（全球第四大个人电脑品牌）、联华电子（台湾第一家半导体公司）、联咏科技、华邦电子等等。

1.新竹米粉：

新竹米粉因其独特的口感和制作工艺而闻名。它使用优质大米和当地特有的气候条件制作而成，成品细而有弹性，通常搭配肉类和蔬菜一起食用。建议加入豆芽，大陆不是豆芽炒米粉吗？

2.新竹贡丸：

贡丸是新竹另一项著名的特产，以猪肉为主要原料，口感Q弹，据说源于福州，后在新竹发扬光大，成为全台知名的美食。肉丸吃多了，希望那些店家不要使用来源不明的猪肉制作肉丸了。

3.清真牛肉面：

虽然牛肉面在台湾各地都有，但新竹的清真牛肉面以其鲜美的汤头和软嫩的面条，特别是北门市场内的“阿忠清真牛肉面”最为知名。想不到，新竹的清真牛肉面里面有这么大块的牛肉，这不是正满足了那些爱好牛肉的肉食者吗。太多牛肉面馆提供的牛肉面，碗里只有几片薄薄的牛肉片，称不上是真正的牛肉面。

6.大肠包小肠：

这是一种创新的台湾小吃。其外层是糯米肠，内包香肠，通常还会加上各种酱料和配菜，口感丰富。大肠包小肠类似美国人喜欢的热狗，吃客同时吃上了糯米肠和香肠，二肠合一，期待到时来个三肠合一，四肠合二。

7.炸粿：

多种口味的炸粿在新竹也非常受欢迎。包括甜咸各异的馅料，是街头常见的小吃之一。小编在想油炸食品的油水，个个店家做到像麦当劳、肯德基不用二次油炸食品，我们也不会担心地沟油的问题了。

8.粄条：

这是一种源自客家的传统食物，类似于河粉或米线，常搭配丰富的肉类和蔬菜，味道鲜美。

9.北埔客家擂茶：

擂茶是客家文化的特色饮品，将茶叶、花生、芝麻等多种原料研磨混合，冲泡饮用，既可解渴又富含营养。

台湾省的美食的饮食文化多样性，融合了台湾本地、客家人、福建人的烹饪传统，是前往台湾旅游时不可错过的味蕾享受。

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