高质量发展看中国｜青蟹苗“坐飞机”走南闯北助共富

0次浏览发布时间：2025-04-11 20:16:00

央广网宁波4月11日消息（记者俞烨）4月11日清晨四点，宁波华大海昌水产科技公司的育苗车间已灯火通明。工人们弓着腰在池边忙碌，他们正将黄豆粒大小的青蟹苗分装入特制泡沫箱。车间外，货车发动机的轰鸣声划破蛇蟠涂的寂静，这批六万只蟹苗将在七点前赶赴机场，飞往海南儋州。

“沿海省份基本上都有我们的客户，远的地方就只能空运，飞机可不等人。”据该公司总经理邬时会介绍，早上打包的一般都是等待空运的蟹苗，下午则是一些周边地区的客户等待着陆运，今天就有一位温州的客户等着50万只蟹苗下午装车。

青蟹养殖育苗车间（央广网发周率摄）

在育苗车间，16个方形育苗池整齐排开，每个池底都铺着细沙，浅黄色的蟹苗如星子般密布。“仔细看，刚蜕壳的苗像米粒，过两天就能长到黄豆大。”宁波市海洋与渔业研究院高级工程师柳海用抄网轻捞，数以千计的透明蟹苗在网中弹跳。

育苗车间恒温25.8摄氏度。柳海捞起一网蟹苗展示：“这些年我们建设的青蟹保种越冬设施，突破了从抱卵蟹到幼苗的难关，现在种蟹越冬存活率连续两年稳定在85%以上。”他身后25平方米的育苗池里波光粼粼，每个池子都孕育着30万只淡黄色的蟹苗，这些春季的“早产儿”正挥动半透明的螯足，在人工构建的微型海洋中茁壮成长。

青蟹苗（央广网发周率供图）

2017年起，宁波市海洋与渔业研究院联合华大海昌公司开展“拟穴青蟹抗逆良种选育及繁育技术”项目，卓有成效。为了让蟹苗顺利度过宁波忽冷忽热的早春，技术人员以往年选育的耐低温、低盐的拟穴青蟹品种为基础，创新性地以原池加热的方式代替大量换水，为种蟹提供更为稳定的温度环境。同时通过选用高质量种蟹、改进保种措施，使种蟹越冬存活率得以大幅提升。

得益于保种越冬设施的进步，今年青蟹出苗时间比去年提前了近一个月。项目组还陆续突破水质、饵料、环境控制、全流程管理等多个技术难点，使青蟹人工育苗走上规模化之路。

华大海昌繁育的青蟹苗广受养殖户欢迎，南下海南、福建，北上辽宁、河南，在全国各地的养殖规模不断扩大。今年，该公司青蟹苗产量预计达到5000万只，比去年增长50%以上。

水产养殖基地（央广网发周率摄）

青蟹种苗产业的崛起，正在为宁海一市镇海洋经济产城共富试验区建设，画上浓墨重彩的一笔。随着华大海昌入选农业农村部种业破难题阵型企业，该镇已形成从种苗繁育到成蟹养殖的完整产业链，周边三个村数百养殖户受益。一市镇农办负责人透露，今年将依托校企合作，全力搭建水产种业创新平台，预计种苗产业年产值突破亿元，让传统滩涂养殖向“水产芯”高地跃升。