2025-05-23 14:59:00
□ 本报记者 秦海峰端午节临近,在山西省太原市晋祠公园南侧的“晋祠有礼”太原市种植类非遗传习中心内,工作人员在生产线上紧张地忙碌着,粽叶洗煮、江米淘洗、粽子包制、初次蒸煮、真空包装、二次高压高温灭菌……每道工序环环相扣、各个环节有条不紊。黄绿饱满的密封香粽堆满了筐,按订单装盒出货。跨越时空的端午记忆