2025-04-22 21:04:00
在“4·23”世界读书日即将到来之际，今天（4月22日）下午，苏州城市学院康养产业学院负责人、副教授张宇将“苏味”课堂搬到大学校园，开启了一场别开生面的沉浸式教学体验。赠书仪式。苏州城市学院供图活动特别邀请吴中乌米饭非遗传承人走进校园，展示乌米饭的制作技艺并向学生代表赠送《美食家》书籍。校企双方签署
2025-04-26 19:37:00
【来源：杭州日报】提到“碳水”，很多人都避之不及，担心吃多了会长胖、升血糖，甚至把它看成自己健康路上的“绊脚石”。 其实，有一类“碳水”，不仅不会致人肥胖，甚至还有减轻脂肪肝的作用，那就是——抗性淀粉。 01什么是抗性淀粉？一项研究显示，富含抗性淀粉的饮食，可以改变肠道细菌组成，并降低与肝损伤、炎症
2025-04-27 15:43:00
提到“碳水”，很多人都避之不及，担心吃多了会长胖、升血糖，甚至把它看成自己健康路上的“绊脚石”。其实，有一类“碳水”，不仅不会致人肥胖，甚至还有减轻脂肪肝的作用，那就是——抗性淀粉。01什么是抗性淀粉？一项研究显示，富含抗性淀粉的饮食，可以改变肠道细菌组成，并降低与肝损伤、炎症相关的甘油三酯以及肝酶
2025-06-05 10:53:00
俗语说“人靠饭，铁靠钢，一顿不吃饿得慌”。白米饭，是我国居民餐桌上的“常客”，有些人甚至一天三顿都离不开它。不过，近来对白米饭的质疑声音越来越多，有的人说白米饭会导致糖尿病，指出“白米饭是最差的主食”，甚至还有人将米饭归为“垃圾食品”，这些对白米饭的“指控”到底有没有科学依据呢？白米饭并非糖尿病祸首
